Как построить курятник?

В зависимости от климатических условий,
вопрос как построить курятник,
решается по-разному.

В регионах с теплой и мягкой зимой можно обойтись простейшими деревянными постройками. Они нужны для ночлега птицы и защиты от ветра и непогоды.

Там же, где зимы холодные и продолжительные и птице приходится чуть ли не полгода прятаться в помещении, домик для кур надо делать основательно. Обычно для постройки курятника применяют кирпич, камень, дерево, плетень, обмазанный глиной и другие материалы. Что выбрать, решается в зависимости от климата и имеющихся средств. Но по любому в курятнике должно быть тепло, светло, сухо и просторно. Важно также не забывать о хорошей вентиляции. 

Кирпичные и бетонные птичники прочны и долговечны, но в них холодно  и сыро, особенно зимой и весной. Если вы живёте в жарком климате, то можно построить курятник и из кирпича или бетона, лишь бы финансы позволили.

Как приготовить курицу по-китайски?

Замечательное блюдо для тех, у кого мало времени, если гости вдруг нагрянули внезапно.

Несмотря на быстроту приготовления, курица по-китайски получается изумительно вкусной, сочной, с нежной хрустящей корочкой.

Далее я расскажу, как приготовить курицу по-китайски самому и за короткое время.

Китайцы любят готовить мясо маленькими кусочками - "на один укус", так удобнее брать еду традиционными деревянными палочками.

Точно таким же образом приготавливается и наша курица по-китайски.

Вентиляция в курятнике

Удивительно, как много влаги, тепла и аммиака производят куры. Без правильной циркуляции воздуха в помещении они могут заболеть или даже погибнуть.


При отсутствии вентиляции в курятнике у кур снижается аппетит, они быстро слабеют, худеют, перестают нести яйца. Снижается сопротивляемость болезням.

Ниже приведены три причины, определяющие необходимость хорошей вентиляции в курятнике:

ИК лампы в курятнике

Почему куры плохо несутся зимой? Чего им не хватает?
Короткий световой день и холодное помещение - вот две основные
причины снижения яйценоскости в зимний период.

Решить эти две проблемы одним ударом можно с помощью
инфракрасных ламп. ИК лампы - это замечательный, экономичный
источник тепла и света.

Почти всю потребляемую электроэнергию(более 90%) ИК лампы
превращают в тепло, остальное - малоинтенсивный красный свет.
При включения ИК лампа сразу выдает всю  тепловую мощность.

Она обогревает не воздух, а непосредственно предметы  и птиц. Частицы влаги в воздухе  нагреваясь испаряются. Таким образом ИК лампа ещё и  снижает лишнюю влажность.